tag:blogger.com,1999:blog-23801432.post798722572458245102..comments2023-10-16T13:50:39.241+02:00Comments on Garbancita® : Bistrot Catedral - Pamplonagarbancitahttp://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.comBlogger29125tag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-75324838883797044262010-02-27T21:58:21.139+01:002010-02-27T21:58:21.139+01:00Bueno, contactos no se, pero lo que si hemos averi...Bueno, contactos no se, pero lo que si hemos averiguado es que no tiene aisladas las paredes. Claro, el sitio es pequeño y no da para más. Por cierto, pedid la próxima vez que os enseñen el patio que han invadido por la "jeta", eso si que es "diseño"..jajaja....argitxonoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-22051961713610032382009-11-01T00:38:01.596+01:002009-11-01T00:38:01.596+01:00Si si, la teoria está muy bien, lees los comentari...Si si, la teoria está muy bien, lees los comentarios y esto parece el centro de Paris, pero al final de lo que se trata es de sacar pasta y para eso solo sirve poner la música a toda pastilla hasta las 3 de la mañana, aunque sea a costa de joder a los vecinos, incumpliendo todas las normativas habidas y por haber y sin licencia de apertura...<br />Tendran "contactos" en el Ayuntamiento...???Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-48271882060668967252009-10-24T22:37:37.207+02:002009-10-24T22:37:37.207+02:00fantastico sitio, muy recomendable para pinchear e...fantastico sitio, muy recomendable para pinchear entre semana, muy acogedor y moderno. me gusta. hacen falta mas sitios asi en pamplona, especialmente en el casco viejo. a ver si otros hosteleros se suben al carro de la transformacion del barrio, porque hay algunas tascas que no han reformado en mas de treinta años... Felicidades bistrot!Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-60566806087609872382009-09-14T21:33:32.105+02:002009-09-14T21:33:32.105+02:00Querida Garbancita, ante todo, a pesar de que no s...Querida Garbancita, ante todo, a pesar de que no sueles hablar de vinos te he de comentar una cosa: tienes un gusto exquiso. Rueda es desde hace tiempo una de las mejores D.O. a la hora de elaborar vinos blancos, y referente desde hace muchos años en el panorama vinicola nacional. En concreto la bodega que elabora "El Palacio de Bornos" es una de las que tiene más solera en la D.O. Si te informas un poco, la añada de 2007 tuvo una puntuación de 8,7 en la guia Peñin (una puntuación alta, pos si alguien tiene dudas). La cosecha de 2008 ganó no hace mucho sendas medallas de oro en Rusia y Japón. En resumen tienes buen gusto.<br /><br />En cuanto a tu blog, lo sigo habitualmente, como decimos los catalanes tiene "seny" o lo que es lo mismo "sentido". Tus valoraciones en general las encuentro muy acertadas.<br /><br />En mis visitas me acompañan varias personas, una de ellas, siempre que puede bebe vino con gaseosa, le gusta así, y merece todos mis respetos, el pobre no puede beber vino con gaseosa cuando vamos a un restaurante de gama media-alta, como al de Carme Ruscalleda, en cambio Coca-Cola, sí, resulta ser que la gaseosa tiene un escalfon inferior al de la coca-cola (ja jaj jajajjaj, perdona que me ria). La cuestión es que Sergio, tiene una nariz espectacular, no le gusta el vino, pero su olfato no tiene precio al identificar los aromas de un vino, es un don, a veces le envidio tiene un olfato mejor que el mio, y otro tanto con la capacidad de analizar un plato. Pero que le vamos a hacer no le gusta el vino.<br /><br />Un saludo a todos, anónimos o no.<br /><br />Francesc ChicónAnonymoushttps://www.blogger.com/profile/04713462744508049213noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-1095950249219219062009-09-14T13:23:37.554+02:002009-09-14T13:23:37.554+02:00Esto es nuevo para mi, resulta que puedo probar un...Esto es nuevo para mi, resulta que puedo probar un plato y me puede saber fantastico, y si lo pruebo con vino.... mas fantastico todabia?... ummmmmm... tengo un serio problema, no me gusta el vino. Que hago? ya no puedo opinar?<br />Un navarro que prefiere siempre KAS xDDDvd©noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-70062406160443660252009-09-14T12:49:22.506+02:002009-09-14T12:49:22.506+02:00"Entiendo y sé que esto no es muy frecuente e..."Entiendo y sé que esto no es muy frecuente en el lugar donde resides, pero no quita para que sea muy importante aunque a ti te guste La Fanta de Naranja"<br />¿Acaso los navarros no entienden de vinos?<br />Vaya, hombre... seguimos cubriéndonos de gloria...Doña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-42458701504917325492009-09-14T12:34:58.594+02:002009-09-14T12:34:58.594+02:00Insisto en los artículos de este blog nunca se hab...Insisto en los artículos de este blog nunca se habla de vinos (exceptuando contadísimas ocasiones). A la pregunta que se ha hecho sobre la bodega, he respondido con la información que me facilitaron, indicando que: "Tienen una selección de vinos que recorre todo tipo de uva y de D.O.'s"<br /><br />Seguiré hablando de gastronomía como siempre lo he hecho, y si quieres saber de vinos, recomiendo que visites otros blogs especializados en la materia. Así de simple.<br /><br />Lo de la Fanta naranja, querido, te desacredita más a ti que a mí.garbancitahttps://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-43404308433164440892009-09-14T11:46:05.176+02:002009-09-14T11:46:05.176+02:00Desde antes del mismísimo Tutankhamon y no es un d...Desde antes del mismísimo Tutankhamon y no es un decir, el vino ha servido de acompañamiento a la comida, de complemento, un aditivo más.<br /> Si alguien pregunta por los vinos de un restaurante después de leer tu descripción de los platos quiza pretendea saber si a todos esos matices que describes le podrá sumar otras tantas sensaciones que determinados vinos proporcionan a cada plato en particular.<br />Entiendo y sé que esto no es muy frecuente en el lugar donde resides, pero no quita para que sea muy importante aunque a ti te guste La Fanta de Naranja. <br />En el tema encajar críticas francamente vas por el camino de los grandes.Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-1677552494734438202009-09-14T09:57:59.677+02:002009-09-14T09:57:59.677+02:00jajaja...
osti que peli te has montado "anóni...jajaja...<br />osti que peli te has montado "anónimo"... te pilla almodovar y se asocia contigo... <br />La humildad se demuestra muchas veces respetando las opiniones de los demás ante lo cual, creo que queda claro con tu comentario, quien ha pecado de soberbia.Doña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-69669080491462180082009-09-14T08:06:24.584+02:002009-09-14T08:06:24.584+02:00Estimado anónimo, creo que para terrible despropos...Estimado anónimo, creo que para terrible desproposito, el tuyo que mezclas con total alegría, y mayor ignorancia, lo que es comida y vino. <br /><br />Yo en mi artículo no hablo en absoluto de vinos. Pero como veo que te has tomado la particular molestia de leer los comentarios, pues sí: me gusta Palacio de Bornos, y eso es un gusto personal que no te consiento que juzges y menos amparándote en el reproche de que no tengo mundo culinario.<br /><br />Por cierto, lee algún artículo más sobre los restaurantes y locales de pintxos sobre los que escribo, y enconces hablamos si tengo que salir más a cenar y probar más cosas.<br /><br />Como no sé quien eres y creo que tu opinión está basada en algún tipo de raquitismo documental, o algún interés oculto, pues ni te voy a contestar a eso de la humildad, lo cultural y toda esa peli que te has montado.<br /><br />Un saludo y no olvides que no es bueno beber tanto vino, antes de escribir comentarios en este blog.garbancitahttps://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-8578286194252802222009-09-14T00:22:30.173+02:002009-09-14T00:22:30.173+02:00Me cuesta mucho contener las ganas de comentar muc...Me cuesta mucho contener las ganas de comentar muchas veces tus terribles despropósitos gastronómicos porque imagino que lleva mucho trabajo y eso es digno de todo el respeto del mundo, pero lo del Palacio de Bornos... Qué valentía. <br /><br />Hay que salir un poquito más a cenar por ahí, probar otras cosas que no vendan en el delicatessen de abajo, conocer el contexto, lo cultural y tradicional de las cosas, ser un pelín más humilde, y por Dios, probar algo de vino que tiene mucho que ver con esto de comer.<br /><br />Un saludo y no olvides que hay vida más allá del verdejoAnonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-45483778357084264972009-09-04T21:49:33.230+02:002009-09-04T21:49:33.230+02:00Vaya vaya... impresionante este Bistrot. Cómo bien...Vaya vaya... impresionante este Bistrot. Cómo bien dices toda una fusión de vanguardia, historia y gastronomía. Sin duda, un restaurante con personalidad y encanto propio. Encima los platos tienen una pinta que "quitan el sentío", oju... Vamos que sería un sitio ideal para un nuevo encuentro de blogger.<br /><br />Besines,<br /><br />RaquelSinestesia Gastronómicahttps://www.blogger.com/profile/14297159336866797122noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-62441726314083914582009-09-04T15:52:10.961+02:002009-09-04T15:52:10.961+02:00El otro día lo descubrí mientras paseaba por lo vi...El otro día lo descubrí mientras paseaba por lo viejo.<br />Mañana tengo boda en la catedral así que lo visitare dejando una cena pendiente para más adelante.daniel Josehttps://www.blogger.com/profile/02010077261494553329noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-56039788341632954222009-09-04T11:59:55.761+02:002009-09-04T11:59:55.761+02:00jajaja...
eso,eso... recios!!!jajaja...<br />eso,eso... recios!!!Doña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-9676690482053608302009-09-04T11:35:06.321+02:002009-09-04T11:35:06.321+02:00Ya visualizo a Doña Col, en un pedestal transporta...Ya visualizo a Doña Col, en un pedestal transportado por mozos recios, mientras la multitud hace rogativas para que llueva... jaja<br /><br />Lila amor! BCN, MD y PMN... el triángulo de las Bermudas! Tienes que venir!<br /><br />A ver si es cierto Margot, el año que viene en vez de a La Rioja, a Navarra, que tenemos tan buenas bodegas o más que ellos ;)<br /><br />Repta, no me interesa, gracias.<br /><br />Besos a todas!garbancitahttps://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-44457505384612354622009-09-04T08:22:04.514+02:002009-09-04T08:22:04.514+02:00Hola :D
Me gusto mucho tu pagina y creo que podia...Hola :D<br /><br />Me gusto mucho tu pagina y creo que podiamos intercambiar enlaces, tambien me gustaria que nos visitaramos mas ya que<br />vi en tu web cosas muy interesantes y por eso no quiero perder contacto con ella.<br /><br />Si estas interesado en intercambiar enlaces, o solamente quieres saludar te invito a pasar ami pag. para que le des<br />una Ojeada y dejes tu comentario, http://www.infusionesytes.com/ SI te interesa intercambiar enlaces favor de mandar como quisieras aparecer y la url de tu blog<br /><br />También estoy intercambiando Enlaces con los siguientes sitios.<br /><br />www.licuados.net<br />www.recetasdejugos.net<br /><br />A sus Ordenes<br />Reptareptahttps://www.blogger.com/profile/14011112746462519753noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-76302738085570828242009-09-04T02:39:32.540+02:002009-09-04T02:39:32.540+02:00Vaya lujazos que te das princesa de las marismas.
...Vaya lujazos que te das princesa de las marismas.<br />Yo ya me he apuntado proximamente que lo sepas ...ja ja.<br />Besosmargothttps://www.blogger.com/profile/04063659821637425074noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-40662240424927529452009-09-03T20:29:05.124+02:002009-09-03T20:29:05.124+02:00Mi niña! que festín te diste! tendré que dfiversif...Mi niña! que festín te diste! tendré que dfiversificar y salir de Md y BCN jajaja<br />un beso fuerte de regreso de vacacionesLilahttps://www.blogger.com/profile/15936116807657239538noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-37685510031278963962009-09-03T18:00:24.591+02:002009-09-03T18:00:24.591+02:00jajaja...
cuando querais que llueva en Pamplona, n...jajaja...<br />cuando querais que llueva en Pamplona, no saqueis a los santos y a todo el monario en procesión. Por un módico precio os hacemos una visita. La lluvia está asegurada.<br />Lo hablaré con el señor que vive conmigo y planificaremos una visitilla para ir a probar ese sitio tan genial (revisando las fotos tienen vino de mi pueblo!!! -Borja-) jajajaDoña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-40825743414786167842009-09-03T17:51:14.187+02:002009-09-03T17:51:14.187+02:00No hija, no!
Tú ven cuando llueve y hace frío, par...No hija, no!<br />Tú ven cuando llueve y hace frío, para no perder las costumbres!<br /><br />Por Dios, que no cuesta nada venir, estamos en la misma orbita solar y todo!<br /><br />:Dgarbancitahttps://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-88713071779326663452009-09-03T17:48:37.483+02:002009-09-03T17:48:37.483+02:00joe, si me lo pintas tan estupendísimo tendremos q...joe, si me lo pintas tan estupendísimo tendremos que hacer una escapada antes de que llegue el frio invierno...Doña Colhttps://www.blogger.com/profile/05357829187885085229noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-59976772675932341742009-09-03T17:45:37.530+02:002009-09-03T17:45:37.530+02:00la verdad es que he pasado de no saber nada de est...la verdad es que he pasado de no saber nada de este sitio a oir de el por todos los lados...<br />y tenia mis dudas...pero por como lo cuentas es un sitio de obligada peregrinacion...<br />jeje<br />solo hace falta encontrar el tiempo para ello...<br />...<br />...y la compañia adecuada..bizcochitoºnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-58827366583806650662009-09-03T17:44:20.939+02:002009-09-03T17:44:20.939+02:00Cierto Txanpi, se me ha olvidado comentarlo. Tiene...Cierto Txanpi, se me ha olvidado comentarlo. Tienen una selección de vinos que recorre todo tipo de uva y de D.O.'s<br /><br />La cata es dinámica, con lo que al igual que los platos, irá variando cada temporada. <br /><br />La verdad es que sólo recuerdo de la carta de vinos, el que yo tomé, Palacio de Bornos... me tiene enganchadica perdia ese Rueda.<br /><br />:)<br /><br />Mususgarbancitahttps://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-54857475638588461582009-09-03T17:12:54.269+02:002009-09-03T17:12:54.269+02:00Y.... de bodega, ¿como andan?Y.... de bodega, ¿como andan?Txanpiñonhttps://www.blogger.com/profile/16990623584619233431noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-23801432.post-33115790592139029602009-09-03T16:28:38.016+02:002009-09-03T16:28:38.016+02:00Patri este sitio te va a encantar, y cuando veas l...Patri este sitio te va a encantar, y cuando veas los alrededores te va a parecer que estás en otra ciudad (creo que nunca has estado por allí).<br /><br />Son piezas de Lego, sí! Y los llaveros del local que usan ellos también están hechos con esas piezas. No veas si mola!<br /><br />Besis cuin!garbancitahttps://www.blogger.com/profile/11034469448553215121noreply@blogger.com