¿Sabías que en Navarra tenemos algunos de los mejores aceites de oliva virgen extra que se pueden encontrar el mercado? ¿Y que al igual que los vinos, el aceite se cata? Si te apetece descubrir el aromático y seductor mundo del aceite de oliva virgen extra (AOVE), el viernes 22 de enero hemos preparado una gastroquedada perfectamente con lubricada de este oro líquido.
Comenzaremos con una cata comentada de Aceites DO de Navarra, con la colaboración de Agrícola La Maja (Mendavia) y el Trujal Artajo (Fontellas). El clave informal y desenfadada aprenderemos cuales son los parámetros que identifican a un buen aceite y descubriremos cuales son los aromas y matices de un AOVE.
Una vez estimulados por las fragancias del aceite, cenaremos unas tapas a cargo de la cocina Baluarte, elaboradas con verduras y hortalizas de Zabalza recolectados en las cercanas huertas de la Magdalena, donde el zumo de aceituna será de nuevo el invitado estelar. Y todo ello acompañado de los vinos de Bodegas Tandem.
¿Te lo vas a perder?
Apúntate en la página de Gastronautas Forales en Facebook
Precio: 12€
Aforo: 60 personas
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Imprescindible apuntarse en la página de Gastronautas Forales en Facebook y CONFIRMAR ASISTENCIA enviando un correo a gastronautas@garbancita.com
ROGAMOS RIGUROSIDAD EN LA INSCRIPCIÓN AL EVENTO
Indicar además si vas a asistir acompañado de otras personas que no sean fans del grupo en FB
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Comenzaremos con una cata comentada de Aceites DO de Navarra, con la colaboración de Agrícola La Maja (Mendavia) y el Trujal Artajo (Fontellas). El clave informal y desenfadada aprenderemos cuales son los parámetros que identifican a un buen aceite y descubriremos cuales son los aromas y matices de un AOVE.
Una vez estimulados por las fragancias del aceite, cenaremos unas tapas a cargo de la cocina Baluarte, elaboradas con verduras y hortalizas de Zabalza recolectados en las cercanas huertas de la Magdalena, donde el zumo de aceituna será de nuevo el invitado estelar. Y todo ello acompañado de los vinos de Bodegas Tandem.
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4 comentarios:
uhmmmmmmmm!! iria encantada si pudiera, me pilla un poco a desmano!!
A mí tambien me encantaría participar, pero tambien me pilla muy a trasmano, ya verás, desde Málaga. Qué pena porque el programa tiene un aspecto estupendo, conozco bien el mundo del olivo y del aceite de oliva, mi marido es de Jaén, eso lo dice todo. En fín, que lo disfruteis y luego publicais qué tal ha resultado.
Jaén, tierra de betún, jueces, padres y misses que viven en tu portal. Como dijo Lorca una vez: "Jaen, sur de Suecia"
Le importaría a la organizadora del evento que escriba sobre él sin asistir. Es tendencia del 2010.
Leo el post y pienso:
¡Qué ganas tengo de que llegue el viernes!
Una semana...
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