Vasitos & Cucharas by Casa

Soy adicta a comprar en Casa, bueno más que a comprar a mirar, pero una cosa lleva a la otra y siempre acabo llevándome algo. Tiene productos originales y prácticos, a un precio más que razonable, por eso se ha convertido en una de mis tiendas de cabecera. La línea de productos que más me gustan, son las cucharas, vasitos y cubiertos para aperitivos. Tienen un gran surtido de modelos, las cucharas (tipo chinas) cuestan alrededor de 0.50€ y los vasitos 1.50€, aproximadamente. Si buscáis mini cubiertos, tienen varios modelos por unos 3€.

Recientemente han publicado un par de libros con recetas para aperitivos y postres, en cucharas y vasitos. Quizás para algunos, no aporte mucho a nivel gastronómico, pero ofrecen ideas originales e inspiradoras. Cuestan casi 8€, y en mi caso, sólo por las fotos me merece la pena (si, por mucho que “El perfeccionista en la cocina” diga que hay que desconfiar de las fotos de los libros de cocina). En mi caso las fotos me sugieren ideas para tomar fotos a mis platos, además de presentaciones y formulas para reutilizarlas en otras recetas.

Estas son algunas de las recetas que puedes encontrar en estos dos libros:

Sabrosas tentaciones en cucharas – Aperitivos y golosinas
Pollo caramelizado y bulgur al vinagre balsámico
Mini-morcillas blancas con manzanas y panceta
Cocochas de rape con cítricos confitados
Malvaviscos crocantes al caramelo
Rosas del desierto

Sabrosas tentaciones en vasitos – Bocados y postres
Crumble nirzado al queso de cabra
Bolitas de melón y sandía al oporto, grisines de Parma
Perlas de Japón con salmón ahumado y guacamole al comino
Irish coffe choc
Trifle de piña-mango-maracayá y tapioca con leche de coco

Los libros están escritos por José Maréchal, que ha escrito varios libros, publicados en francés, sobre aperitivos en los modernos formatos de cucharas y vasitos.

Al comprar los libros, me dieron un folleto de Casa con recetas para vasitos. Debajo están disponibles copias, sólo tenéis que pulsar sobre la imagen para ampliarlas.