lunes, junio 24, 2013

Ángel León - Premio Nacional de Gastronomía 2012


¡¡¡Sí, sí, sí!!! 
Angel Leon Gonzalez Premio Nacional de Gastronomía 2012!!!
Felicidades!!! 

Y por supuesto, felicidades a su grumete Juanlu! Bravo chicos!

Estos han sido todos los premiados. Enhorabuena a todos!

Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Jefe de Cocina:
Ángel León, de Aponiente (Puerto de Santa María-Cádiz)

Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Director de Sala: 
Pedro Monje, de Vía Veneto (Barcelona)

Premio Nacional de Gastronomía al Mejor Sumiller: 
José Antonio Navarrete, de Quique Dacosta (Denia-Alicante)

Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Labor Periodística:
Lorenzo Díaz, de Herrera en la onda, Onda Cero

Premio Nacional de Gastronomía a la Mejor Publicación:
Biografía de la paella, de José María Pisa, editorial De Re Coquinaria

Mejor Publicación, espacio en Internet:

Premio Nacional de Gastronomía Especial:
El jurado ha resuelto concederlo, por unanimidad y sin nominaciones previas, a la familia de D. Evaristo García (de los restaurantes O’Pazo, El Pescador, Filandón y de la tienda Pescaderías Coruñesas): Norberto, Marta, Diego y Paloma García.

Premio Especial a Toda una Vida al enólogo D. Mariano García